7月25日，仁怀市酱香型白酒产业工人万人技能培训启动仪式在仁怀市名酒工业园区夜郎古酒业公司举行。贵州省人社厅职业能力建设处处长赵曼青，遵义市人社局党组成员、市就业局局长贺孝循，遵义市酒产业发展促进中心主任赵恒，仁怀市政协主席王强出席并宣布培训启动，市委常委、仁怀经开区党工委书记刘进出席会议，仁怀市政协副主席王廷勇主持启动仪式。爽净集团党委书记、董事长张占俊受邀参加，并代表第三方培训机构发言。
刘进在致辞中表示，仁怀是中国酱香白酒核心产区，此次采取政府主导、政策支持、企业主体、社会参与的培训工作体系开展酱香型白酒产业工人万人技能培训，是实现劳动紧密型输出向技能型输出的有效途径，更是全市白酒产业实现高质量发展的重要力量。各相关部门、企业要提高思想认识，切实增强技能人才培养的紧迫感和责任感，培训机构深化与企业合作交流，合理设置培训内容和形式，突出培养高技能人才和产业紧缺人才，全面提升酱酒工人的技能素质。
张占俊在发言中说，爽净集团是一家以人力资源服务为主的多元化服务集团，集团旗下爽净职业培训学校主要开展短期社会类、企业类职业技能培训和机关企事业单位管理团队培训，是“全国职工教育培训示范点”“贵州省职工教育（实训）示范基地”“仁怀市人社局职业技能培训机构”，累计开展制酒、制曲、包装、营销、家政等各类培训人数达6万人次。此次启动酱香型白酒产业工人万人技能培训，既是仁怀酱香白酒产业高质量发展的现实所需，也是广大白酒产业工人的迫切期盼，充分体现了省、遵义市和仁怀各级党委政府对酱香白酒产业发展的关心，对近十万白酒产业工人的关心的厚爱，爽净集团将珍惜机会，全力抓好统筹安排，确保培训工作按计划有序推进。同时结合酱香白酒生产工艺特点，全力做好课程安排，将理论培训与实际操作有机结合，并加强培训过程管理，严格抓好学员思想、考勤、课堂纪律、安全等方面管理，全力确保培训成效，让领导放心、学员安心、企业省心。
赵曼青指出，酱酒产业作为贵州省重要支柱产业之一，具有深厚的历史底蕴和文化底蕴，对于促进经济发展、增加就业岗位、提升地方形象都具有重要意义。仁怀作为酱酒核心产区，酿造工艺、市场规模、人才队伍等都走在全省乃至全国前列。本次酱香型白酒产业工人技能培训，充分体现了仁怀市政府对酱香型白酒产业发展、产业工人队伍建设工作的高度重视，也是推动产业升级、提升行业竞争力的重要举措，具有重要意义。各级政府要加大对培训工作的政策支持，提供必要的经费和资源保障；白酒企业要积极投入，建立健全内部培训体系，为员工提供优质培训平台和广阔的发展空间；行业协会和科研机构要加强合作，共同推动白酒产业工人培训培养工作深入开展；培训学员们要珍惜学习机会，认真参加培训，不断提升技能水平和综合素质，形成全社会共同关注、共同参与的良好氛围，群策群力推动白酒产业工人培训工作取得更大的成效。
据了解，2021年仁怀市人民政府发布了《仁怀市国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标纲要》。《纲要》指出，酱香酒产业发展面临着专业人才欠缺，不能满足发展需求，据此，仁怀市将实施“才聚酒都·智汇仁怀”工程，构建大人才工作格局，引进、培育一批领军人才和团队。结合酱香酒产业发展需求，支持和引导白酒企业引进和培养一批白酒酿造及产品研发领域的学科、学术带头人；积极申报中国酿酒大师，定期组织开展品酒师、酿酒师、酱香工匠评定工作。制定市管专家、市管人才项目机制，给予更优惠的待遇和政策支持。大力实施酒业人才培养计划，将地方白酒行业专家、优秀人才列入市管专家、市管人才项目，引导企业开展技能人才培养认定工作，提高技术工人待遇。
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