美国葡萄酒之都加州旅游全攻略二

糖酒信息网|2010-04-06 14:27:00

  纳帕山谷一些最好的酒店
    Auberge du Soleil:酒店依山而建,可以俯瞰大片葡萄园、橄榄树和纳帕山谷的景色。客房面积达1800平方英尺,带有私人阳台、浴缸和壁炉,阳台配有下沉式浴缸,可以观赏下面山谷的美景。酒店还配有全套SPA服务、网球场、体育馆和蒸汽室等,酒店内还有一个获得荣誉称号的同名饭店。房价每晚525美元起(见《美国顶极度假地Conde Nast旅行家》和《Zagats调查报告》)
  
    Meadowood :槌球草坪,7个网球场、一个九洞高尔夫球场、远足小径、游泳池、全套服务的保健SPA 、酒道讲解师、套房和农舍以及乡村美食,这就是这家乡村酒店所提供的全部内容。客房和套房价格每晚600美元起。(见《美国顶极度假地Conde Nast旅行家》和《Zagats调查报告》)
  
    幽谷农场(Calistoga Ranch):农场面积157英亩,提供全套SPA服务和温水泳池,可俯瞰下面的葡萄园。46间客房中,多数为套房,独门独户,有室内或室外生活设施。房价每晚925美元起。
    饭店
  
    美酒观察家灰石饭店:它所在的地方值得参观。位于克里斯蒂兄弟(Christian Brothers)酒厂旧址,是从山坡上凿刻而出的。饭店是酒厂内美国烹饪研究所建筑的一部分。此处还有蒂姆兄弟(Brother Timothy)收藏的著名酒塞和一个美食店。
  
    法国洗衣店餐厅(French Laundry): 美国最高档饭店之一,也是最难订到座位的饭店之一。必须提前60天预订,即使如此,有时也订不到座位。 (法国 ~ 加州风味 )
  
    Terra:新式美国菜(带法国南部和意大利北部风味),位于一栋漂亮的老式石砌建筑内。
  
    Domaine Chandon: 菜单有七道菜,每个菜都配有一种酒,或者从菜单上点。

    科比亚的朱莉娅饭庄(Julia ’s Kitchen):朱莉娅饭庄是根据朱莉娅.蔡尔德(Julia Child)而命名。餐厅厨房呈开放式设计,可以采摘菜园中的农产品,是体验科比亚不可缺少的组成部分。客人可一边观看厨师的烹饪过程,一边品尝从科比亚有机菜园中采摘料所烹制的加州—法式美食,菜肴都有一种当季食品的美味。
    纳帕山谷提供的其它游乐项目
  
    COPIA :美国酒食艺术中心。COPIA通过展览、节目、课程和演示等来探索美酒美食和艺术之间的关系。COPIA将普通大众和美食爱好者同一流酿酒师、厨师、园艺师和艺术家们聚集到了一起。
  
    纳帕 山谷游园火车:从山谷葡萄园中乘坐火车,悠闲地度过3小时,行程约36英里,火车都是从1919~1947间产的老火车改造而来。在此过程中还会吃一顿午餐或5道菜的晚餐。
    气球飞行: 乘热气球,从不同的角度欣赏山谷美景
    高尔夫: 西尔佛度假村有小罗伯特.肯特.琼斯设计的冠军高尔夫球场。Eagle Vines高尔夫俱乐部掩映在美丽的橡树丛林中,周围小溪潺潺,葡萄园星罗棋布。
  
    SPA和泥浴:除住处提供SPA服务外,在山谷北端的卡利斯托加市还有各种SPA 、泥浴和天然温泉项目。
  
    滚球(Bocce ball):很多酒店都增加了这个源于意大利的游乐项目,在加州越来越受人欢迎 。

镇外有两座历史悠久的葡萄酒
  
    博伟(Buena Vista):
    是加州最古老的葡萄酒厂。可以在酒厂酒窖深处的品酒室中品尝黑比诺酒(Pinot Noirs)和莎当妮葡萄酒。同时也是一个野餐的好去处。
  
    Gundlach Bundschau :
    这家酒厂在博伟建立后不久成立,生产16种葡萄酒。也是另外一个野餐的好地方。
    所罗马的12号公路相当于纳帕的29号公路,道路两边有为数众多的漂亮酒厂
   圣简城堡酒厂(Chateau St. Jean)
    这是一幢优美花园别墅式建筑,参观酒厂时,你会感觉好像在法国。房舍和花园装饰华丽,品味不俗。一排排精美陈列的美酒,加上漂亮的花园和游客中心,都使得圣简城堡酒厂成为不容错过的参观景点。酒厂还有美食集会,你可以从中选取野餐所用食物。诚然,这是所罗马山谷最迷人的一个地方。
  
    兰德森城堡酒厂(Ledson Winery)

    当你转身驶入通往兰德森城堡酒厂的道路时,你会经不住再次仔细打量眼前的景观。在层层叠叠的葡萄园深处,耸立着兰德森城堡酒厂,它是一个轮廓粗犷的黑色歌德式建筑,宛如葡萄园中的城堡。房间、楼梯和花园都和城堡风格吻合。葡萄酒质量上乘,但只在厂内销售。
  
    贝林格家族酒厂(Benziger Family Winery)
    如果你时间有限,只能参观一家酒厂,请选择这一家。这儿有很多好玩的活动,也是进行野餐的好地方。我们建议你到此一游。你可以学到很多酿酒知识,包括品尝陈年美酒。
    所罗马山谷地区最好的一些酒店
  
    菲尔摩(Fairmont)所罗马度假酒店:菲尔摩酒店的服务舒适宜人,使其成为世界上最好的
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